那麼『地雷菜』到底是一道什麼菜呢？記者在網上搜索發現，『地雷』只是一個噱頭而已，其實這是一個比較簡單的裝置。只要點燃『地雷』上方的引線，引線燃盡後，『地雷』上部就會分瓣裂開，露出底部的菜品。而在網上的網店也能查到有這樣地雷模具出售。

　　網上售賣的『地雷菜』模具

　　民警介紹說，之所以陳女士會受傷，應該是地雷模具出現了問題，纔發生了這樣的意外。隨後，針對餐館在管理中存在的安全問題，民警也現場提出了整改建議。