為保護美國公共衛生、社會安全和生態環境等國家利益免受威脅，美國約40個政府機構授權海關和邊境保護局執行各類查處禁止和限制入境物品的法律。美國海關禁止和限制入境的物品主要包括：

　　1.食品

　　肉類：根據生產地國家的動物疫情情況，大部分國家出產的各種肉、奶、蛋、禽肉及其制成品，無論是新鮮(冷藏或冷凍的)、風乾、醃熏還是完全熟透的，一般都禁止入境。除了有瘋牛病疫情的國家生產的牛肉、小牛肉、羊肉、羔羊肉、麋鹿肉、野牛肉等，罐裝肉一般可以入境。商業罐裝的豬肉應包裝於標有成分未開口的容器中。

　　墨西哥生產的豬肉和豬肉制品，除已煮熟僅供一餐用量可以帶入外，一般禁止入境。自2010年1月14日起，煮熟的豬皮，無論作為商業貨運還是乘客行李，從受口蹄疫、豬水泡病、非洲豬熱病或傳統豬瘟影響的地區入境，必須出示原產地政府官員出具的原產地證明原件。

　　乘客可攜帶加拿大生產的食品入境，包括寵物食品、新鮮(冷藏或冷凍的)、熟透、罐裝或加工處理的牛肉、小牛肉、美洲野牛肉、鹿肉(鹿、麋鹿、駝鹿、北美馴鹿等)，這些食品須進行商業包裝和封裝，附有英文成分和原產地說明。但含有綿羊、羔羊和山羊肉的肉制品不允許入境。

　　雞蛋：從大部分地區攜帶含有生雞蛋成分的食品禁止入境。從患新城疫(Exotic Newcastle Disease)、高致病性禽流感影響的國家和地區攜帶雞蛋和雞蛋制品，無論是否煮熟和供個人食用，如果沒有農業部獸醫部門出具的進口許可證，嚴禁入境。

　　一般情況下，可允許攜帶入境的食品包括：

　　●各類調味品、醋、植物油、芥茉、番茄醬(ketchup)、蛋黃醬(mayonnaise)、果醬、糖漿、果凍、咸菜等不含肉的制成品醬;

　　●含奶制品和雞蛋成分的烘焙食品或混合食品，須商業標明成分且裝於原包裝內，無需處理即可食用的，如面包、餅乾、糕點、燕麥棒、炸薯片及谷物制成品等;

　　●糖果、布丁、巧克力等;

　　●奶酪類：高溫處理過不含肉的固體奶酪(Solid cheese)、黃油(Butter)、乳脂(butter oil)、酸奶(yogurt)、酸乳酪(sour cream)、羊乳酪(Feta cheese)、布裡乾酪(Brie)、法國卡門貝軟乳酪(Camembert)、鹽水乳酪(cheese in brine)、馬蘇裡拉乳酪(Mozzarella)、水牛乳酪(Buffalo Mozzarella)、意大利乾酪、英國切達乾酪等;但有手足口病疫情的國家出產的白軟乾酪(cottage cheese)、意大利乳清乾酪(ricotta cheese)及奶油狀乾酪不准入境;

　　●供嬰幼兒數日或少量的液體牛奶和牛奶制品;但有手足口病或牛瘟等疫情國家出產的牛奶或山羊奶及其制成品須有農業部的進口許可證;

　　●供個人使用的罐裝食品或不含肉、禽類產品且真空包裝的大口瓶罐裝食品;

　　●新鮮的、冷凍的、風乾的、熏制的、罐裝的或熟制的，個人用量的魚肉、蝦、鮑魚和其他海鮮產品;

　　●果脯(dried fruits)：各種風乾的水果，如杏脯、伏牛花果、紅醋栗、椰棗、無花果、醋栗、梨子、西梅、葡萄乾、粘果酸漿等;

　　●封裝於原包裝中，有英文成分說明的粉末狀衝泡飲料，但能否入境取決於入境口岸海關農業專家的判定;

　　●商業罐裝的果汁;

　　●商業包裝的可直接煮泡、浸泡或加水微波爐加熱的茶葉;但古柯樹葉、伏牛花葉和Loose citrus葉嚴禁入境;

　　●不含果肉，烤過或未烤過的咖啡;

　　●可進口不超過250克的魚子醬。如超過限量全部沒收。

　　●香料：除了用桔子、檸檬、酸橙等其他柑橘類植物葉和種子、檸檬香草和其他蔬菜、水果種子制成的香料外，其他各種風乾的香料均可入境;

　　●蜂蜜：蜂窩蜜(comb honey)、蜂王漿(royal jelly)、蜂花粉(bee bread)、蜂膠(propolis)等可攜帶入境，但不得用於喂養蜜蜂;

　　●方便面和拉面(ramen)：調料包內須不含肉或蛋;

　　●大米：白米、印度香米(basmati rice)、棕米、糙米(husked rice)、精米(polished rice)、米粉(rice flour)及其他脫殼的米制品可入境;自2011年7月30日起，從有谷班皮蠹病(Khapra beetle)的國家進口的非商用大米禁止入境;

　　●面粉：小麥粉、大米粉、燕麥粉和玉米粉等;

　　●蘑菇：無論新鮮或風乾的，須為地面以上部分、乾淨不含土壤;

　　●堅果：各種經過加工(如研磨、烤乾、搗糊、烘烤、蒸煮的)堅果均可入境;其他如杏仁(almond)、檳榔子(betel nuts)、巴西胡桃(Brazil nuts)、腰果(cashews)、巴西棕果(coquilla nuts)、榛子(hazelnuts)、爪哇橄欖(Java olives)、銀杏果(gingko nuts)、夏威夷果(macadamias)、美洲山核桃(pecans)、菲律賓橄欖(pili nuts)、松子(pine nuts)、開心果(pistachios)、胡桃(walnuts)等須去殼纔可入境;

　　●個人攜帶的包括上述可入境食品在內的所有食品和農產品均需申報。中國公民尤其需要注意不要攜帶含肉、蛋的月餅、粽子及臘肉、熏肉、醃肉、香腸、肉松、肉乾、火腿、烤鴨等肉制品入境。

　　由於全球疫情和病蟲害隨時可能發生，海關也無法全部羅列可攜帶入境的每項食品，具體了解入境能攜帶的食品種類，請訪問美國動植物衛生檢疫服務局網站或致電1-301-851-3300或免費電話1-877-770-5990。